HR09 har tisdagen den 15 maj lagat mat där recepten hämtats från buddistiska, judiska och muslimska mattraditioner. Därefter presenterade eleverna religionerna, deras matregler och recept för varandra och för sina lärare Anna Reidemar och Malin Ungh. Smakupplevelserna bröt mot det vardagliga på ett postivt sätt. Foton tagna av Malin Ung under dagen.
Fler bilder från årets PA-mässa.
Elin och Anna har lagat mat, bakat och bloggat.
Cecilia har åkt Vasaloppet.
Lisa och Linn har bundit och sålt julkransar i sitt UF-företag L & L julkransar UF.
Cornelia och Matilda har bakat kakor och sålt i cafeterian på fritidsgården.
Malin och Najla har bakat och sålt kakor i sitt UF-företag – Najla och Malins drömmar UF.
Anna-Carin Dahlin, handledare, sågs i vimlet – glad som vanligt.
Förra veckan genomförde idrottslärarna tillsammans med elever från BF09, som läser kursen Ledarskap inom lek och idrott, en dag med friluftsliv på Brånans IP. Ettorna fick lära sig om Allemansrätten, bygga vindskydd, koka på stormkök, göra upp eld och koka i konservburk, första hjälpen med mera.
Förberedelser på morgonen till en början.
På Heden i Bollnäs avgörs en av sex delfinaler i unga ekokockar. Trots att tempot är högt och fokuserat kan man höra en trall eller fånga ett leende i de tävlandes ögon. För att nå finalen har varje lag fått skicka in ett eget recept på valfri styckdetalj från lamm. Man har vidare fått bygga sina recept på ett antal förbestämda kravmärkta och närproducerade råvaror. Alla lag har samma grundförutsättningar men resultaten varierar i uppfinningsrikedom och smak. Vi får se härliga och goda rätter på bl.a. lammlägg, lammkarré och lammkotlett. Färgsprakande förrätter med rotfrukter och färskost, ljuvliga kakor med bär, choklad och sorbet. Ja hela färgpaletten finns representerad i dessa ljuvliga matkreationer. Juryn hade inte ett lätt arbete med att kora en segrare som får åka vidare till riksfinalen som hålls i Växjö den 14 september 2012.
De tävlande lagen kommer från:
St: Mikaelsskolan, Mora
Smedenskolan, Smedjebacken
Åre Gymnasieskola
Ullvigymnasiet, Köping
Härnösandsgymnasiet
Torsbergsgymnasiet, Bollnäs
Lina och Malin
Och vinnarna är hemmalaget Lina, Malin, Rebecka och Josefin, vi är idag stolta restauranglärare på Heden och Torbergsgymnasiet som får fira våra segrare och sola oss i deras glans.
Vi vann
Hipp hurra för oss….
Skol SM-slutspelet i handboll för gymnasietjejer spelades på hemmaplan för våra tjejer. Det var förresten sista gången parketten i Bollnäs Sporthall A användes. Direkt efter våra matcher startade arbetet med att byta ut den gamla parketten mot ett nytt golv.
Ett profilstarkt torsbergslag kunde i dom två första matcherna hålla en högre nivå än sina duktiga motståndare och därmed ta två säkra segrar. Den tredje och sista matchen blev därför också en helt avgörande final. Motståndare var det andra obesegrade laget, Widénska skolan från Västerås. Med flera elitseriespelare har Widénska tidigare i år representerat Svergie i Skol VM. Våra tjejer hängde med bra från start och ledde långt in i första halvlek (8-7 då). Därefter kom en taktisk omdisponering i västeråslaget som gjorde ett målmässigt ryck. Våra hemmatjejer slet bra, men kunde inte riktigt lösa den nya situationen (med dubbla punktmarkeringar). Slutresultatet blev i västeråsfavör, men våra tjejer kan vara mycket nöjda med det totala spelet som räckte till Skol SM-silver!
Grattis tjejer!
Resultat:
Torsbergsgymnasiet – SLI Skara 23 – 16 (13-6)
Mål Torsberg: Anna Nygårds 7, Camilla Aune 4, Hedda Forsberg 4 (1 straff), Linnea Elfström 3, Amanda Hanning 3 (2 straff), Anne Lind 2
Utv Torsberg 1 x 2 min och Skara 2 x 2 min
Torsbergsgymnasiet – John Bauer Linköping 25 – 15 (10-7)
Mål Torsberg: Anna Nygårds 7, Hedda Forsberg 7, Anne Lind 4, Camilla Aune 3, Linnea Elfström 2, Nora Skoglund och Amanda Hanning
Utv Torsberg 1 x 2 min, JB 1 x 2 min
Torsbergsgymnasiet – Widenska skolan Västerås 16 – 22 (8-10)
Mål Torsberg: Amanda Hanning 4, Anna Nygårds 4, Anne Lind 2, Camilla Aune 2, Hedda Forsberg 2, Nadja Olofsson, Linnea Elfström
Utv Torsberg 1 x 2 min
Sluttabell:
Widenska skolan Västerås 3 3 0 0 65 – 40 6
Torsbergsgymnasiet 3 2 0 1 64 – 47 4
SLI Skara 3 1 0 2 52 – 61 2
John Bauer Linköping 3 0 0 3 38 – 65 0
Silvermedaljörer – Torsbergsgymnasiet:
Emilia Moberg, Fanny Högberg, Emelie Lundh, Amanda Hanning, Anna Nygårds, Hedda Forsberg, Nadja Olofsson, Camilla Aune, Linnea Elfström, Anne Lind, Nora Skoglund, Madelene Björklin, Lina Nilsson- Berglund, Emelie Tegnér och Maja Ohlin
En påskvecka fylld med roliga aktiviteter avslutades storartat under skärtorsdagen tack vare elevrådets engagemang.
Foto: Håkan Lenneby
På RL programmet har RL11 stor smörgåstillverkning, en årlig avslutning innan påsklovet. Idag skapas det över 50 tårtor med lax- och skaldjur eller ost- och skinka.
Under skärtorsdagen genomfördes en partipolitisk debatt på Torsbergsgymnasiet. Alla riksdagspartierna samt Bollnäspartiet fanns representerade. Under närmare tre timmar grillades politikerna i allt från momsfrågor till drogpolitik, men det råder inga tvivel om att debatten blev som hetast när integrationsfrågan avhandlades.
Torsbergsgymnasiets elever fortsätter att imponera, de är pålästa, kritiskt ifrågasättande och mycket aktiva. Flera politiker menade att eleverna pressade politikerna att avslöja saker de aldrig skulle stå för i fullmäktigesalen. Politikerna gjorde i sin tur sitt yttersta för att besvara elevernas frågor, vilket var lättare sagt än gjort. Totalt skickades närmare hundra sms- frågor till panelen…
Debatten är nu till ända men vi lovar att diskussionerna fortsätter långt in på påsklovet.
Vem sa att ungdomar inte bryr sig om politik?
Foto: Håkan Lenneby
Nu kör vi tredje året med matlagning i butik. Lagom till påsken och på dymmelonsdagen så får åk 2 på HR visa upp sina färdigheter i några av landskapets marbutiker. Våra elever har själva satt ihop recepten och står även för demonstrationen av rätterna
Här ser vi Rebecka, Cassandra och Josefin från HR10 när de tillagar en nyttig och god kycklingwok
E-Center i Söderhamn får selebert besök.
